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三伏天,遇见此菜别错过,每天炒一大盘,视力好了,双眼也明亮了
发布日期:2020-08-08 02:10   来源:未知   阅读:

红薯叶又称地瓜叶,红薯叶有很多用途,比如有提高免疫,保护视力,延缓衰老,解毒等作用,一般食用的是红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。红薯叶被誉为“长寿菜”,跟所有的绿叶菜相比,它几乎有他们的多种好处。因此,还有着“绿叶菜之王”的美誉。在保护视力上面,红薯叶可谓是一种非常好的食材,适合经常用眼的人群。

以前的时候家家都会种一些红薯,小时候红薯梗也是一种非常有趣的玩具。用红薯叶子下面的一段嫩茎,做出来的‘项链’不太长,可以挂在耳朵上。再小时候那个没有那么多玩具的时代,红薯梗项链成了最快乐的玩具。其实红薯梗还可以做成美味的家常菜,今天小编就跟大家分享一下红薯梗的家常做法,搭配鸡胸肉简单一做,瞬间变美味,真过瘾,每天炒一大盘,视力好了,双眼也明亮了。快跟我一起看看是怎么制作的吧。

【红薯梗鸡丁】

食材:红薯梗 鸡肉

【制作方法】

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